健美的皮肤应有三大特征:①肌理细腻，滋润适度，柔软娇嫩。②有适度的光泽与张力，富于弹性。③血色好，有活力，给人以生气勃勃之感。

    要使皮肤健美，就必须保持皮肤有足够的营养，此处所谈的营养系指皮肤所必需的营养成分。营养类护肤品可提高皮肤的新陈代谢力，防止皮肤过度疲劳，对皮肤起到营养作用，因此一方面可以在构成皮肤的成分中选择皮肤所必需的成分来制订护养美肤品的配方，另方面还要探素各种昔关亏含眯彼宙的兰系，以便更好地达到护肤美容的效果。

    (1)皮肤健康与蛋白质，糖及脂肪:蛋白质是组成和不断更新人体细胞组织的原料，也是构成皮肤的主要成分，长期缺乏蛋白质，皮肤就会失掉弹性，产生皱纹，皮肤的破损也难愈合，同时还易患疖、丹毒一类化脓性皮肤病。但是，不可奴视在一宁的条件下。蛋白质却能引进皮肤过敏反应。

     糖类又名碳水化合物，是人体主要的热能源，脂肪又是构成人体细胞组织的原料，适量的脂肪可增加皮肤的美观，但如食入过量的糖和脂肪则有碍皮肤的健美，可因皮脂分泌亢进而引起皮肤病变。

    总之，皮肤细胞直接的营养来源是蛋白质、碳水化合物和脂肪三大营养素，如供应不足，可使皮肤组一织退化，功能衰退，需保持一定需要量，既不可缺少，也不可过多。

      (2)皮肤健康与维生素、微量元素:维生素、微量元素是保证人体正常代谢，维护生理功能及人体必须的营养素，而不同种类的维生素对维持皮肤健康有着不同的功效。